Originele catering voor je bruiloft | De leukste ideeën
Uw trouwdag is een unieke viering van liefde, en het eten moet dat weerspiegelen! Hoewel een traditioneel sit-down diner altijd een optie is, kiezen steeds meer koppels voor creatieve en onvergetelijke cateringervaringen. Bij Kathmandu Kitchen, dat de regio Amsterdam bedient, inclusief Zaandam en Beverwijk, weten we hoe we uw trouwdag een exotische touch kunnen geven met onze heerlijke Indiase en Nepalese keuken.
Waarom iets anders overwegen?
Er zijn veel redenen om het verwachte te laten varen en iets nieuws te proberen voor uw bruiloftcatering. Hier zijn er een paar:
- Memorabel & Uniek: Eten is een krachtige manier om blijvende herinneringen te creëren. Door iets onverwachts aan te bieden, geeft u uw gasten jarenlang een gespreksonderwerp en onderscheidt u uw bruiloft van de rest.
- Spiegel uw persoonlijkheden: Uw bruiloft draait helemaal om jullie als koppel. Bent u gepassioneerd door Indiaas of Nepalees eten, dan is het opnemen in uw catering een geweldige manier om uzelf uit te drukken.
- Dieetinclusiviteit: Veel Indiase en Nepalese gerechten zijn van nature vegetarisch of veganistisch, waardoor ze perfect zijn voor catering aan gasten met dieetbeperkingen.
Hoe Kathmandu Kitchen kan helpen
Bij Kathmandu Kitchen gaat het niet alleen om het serveren van heerlijk eten; het gaat om het delen van het rijke culinaire erfgoed van India en Nepal. Onze passie voor deze keukens vertaalt zich in elk gerecht dat we creëren, en we kunnen u helpen bij het ontwerpen van een bruiloftmenu dat zowel uniek als onvergetelijk is.
Hier zijn enkele ideeën om u op weg te helpen:
- Fusion Flair: Combineer klassieke bruiloftsgerechten met Indiase of Nepalese twist. Stel je eens sappige tandoori kipspiesjes voor als voorgerecht, of een kleurrijke groentecurry naast je hoofdgerecht.
- Interactieve stations: Zet interactieve foodstations op met populaire Indiase straatgerechten, zoals hartige samosa’s of smaakvolle dosa’s. Dit moedigt gasten aan om te mengen en nieuwe dingen te proberen.
- Hapjes: Bied een selectie hapjes aan zoals samosa’s, pakora’s of momo’s voor een informele en interactieve sfeer.
- De Grand Thali: Overweeg voor een echt meeslepende ervaring een traditionele Nepalese Dal Bhat. Deze complete maaltijd bestaat uit linzensoep (dal), rijst (bhat) en een verscheidenheid aan smaakvolle bijgerechten, zodat gasten hun eigen gepersonaliseerde borden kunnen samenstellen.
Een menu dat bij uw visie past
Wij bieden een breed scala aan gerechten voor elke smaak. Hier zijn enkele hoogtepunten van ons menu die perfect zouden zijn voor een bruiloft:
- Klassiekers die iedereen lekker vindt:
- Chicken Tikka Masala: Malse kip in een romige tomatensaus, een gegarandeerde publieksfavoriet.
- Butter Chicken: Een mildere en romigere variant op Tikka Masala, perfect voor wie van een vleugje zoet houdt.
- Saag Paneer: Blokjes verse paneerkaas gekookt in een rijke spinaziejus, een vegetarische optie boordevol smaak.
- Nepalese Specialiteiten:
- Momos: Gestoomde of gefrituurde dumplings gevuld met verschillende hartige vullingen, perfect om rond te delen of op een station te plaatsen.
- Choyela: GeMarineerd en gegrild gekruid vlees, een unieke en smaakvolle optie voor avontuurlijke smaakpapillen.
Vergeet de drankjes niet! Combineer uw heerlijke eten met verfrissende Indiase drankjes zoals Lassi, een drankje op basis van yoghurt, of klassieke Indiase chai-thee.
Meer dan alleen eten
Kathmandu Kitchen kan u helpen bij het creëren van een echt meeslepende bruiloft. We kunnen aanbevelingen doen voor Indiaas- of Nepalese geïnspireerde tafeldecoraties, middelstukken of zelfs livemuziek om de ambiance compleet te maken.
Aan de slag met Kathmandu Kitchen
We begrijpen dat het plannen van een bruiloft overweldigend kan zijn. Daarom is Kathmandu Kitchen er om u bij elke stap te helpen. Neem vandaag nog contact met ons op om uw bruiloftcateringbehoeften in Amsterdam, Zaandam of Beverwijk te bespreken. We werken samen met u om een op maat gemaakt menu te creëren dat uw visie en budget weerspiegelt, zodat uw bruiloft een heerlijke en onvergetelijke viering van liefde wordt.
Je kunt ook lezen:
